La Fromagerie Du Champ à la Meule
Mission: Offrir, à tous et chacun, des fromages artisanaux de qualité supérieure.
Martin Guilbault, fromager depuis 1995, fabrique avec son équipe des fromages réputés qui servent de référence dans l’industrie québécoise. Très en demande, en 2000, cette fromagerie lanaudoise a quadruplé sa production. Par la suite, en 2009, un deuxième agrandissement et des investissements considérables font cette fois sextupler la production.
La variété des ses fromages permet aux esprits créateurs de concocter des plats savoureux pour toutes les occasions.
Leurs produits:
Le Victor et Berthold, Le Victor et Berthold Réserve, Fondue Victor et Berthold
Laracam, Le Fêtard, Le Joliette, L’Amateur, Les Métayères
Toujours avec la même passion et le désir de satisfaire sa clientèle, deux générations de Guilbault veillent au bon fonctionnement de l’entreprise.
Ses produits distribués dans plusieurs boutiques et épiceries du Québec, La Fromagerie est une des fières ambassadrices de La Maison du Pain d’Épices qui offre à sa clientèle du Café Bis~Cuit, son très populaire Grilled Cheese «Le Magistral» fait de leur succulent Victor & Berthold .
Boutique à la fromagerie
3601, principale, Notre-Dame de Lourdes, Québec, J0K 1K0.
info@champalameule.com
http://www.champalameule.com